Wina produkowane przez Cantine Maschio są otrzymywane wyłącznie ze szczepów rosnących na wzgórzach Valdobbiadene i Conegliano oraz w dolinie Piave. To kraina Prosecco, rozciągająca się od surowo pięknych Dolomitów aż do pełnej wdzięku i elegancji Wenecji, położonej na samym skraju Morza Adriatyckiego, gdzie wina uprawia się od ponad trzech tysięcy lat.